Appareils & accessoires
Saltimboccas de veau
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
500 g d'escalopes de veau très fines
-
sel
-
poivre moulu
-
8 pruneaux dénoyautés coupés en deux
-
8 feuilles de sauge fraîche
-
150 g de mozzarella en fines tranches épongées
-
500 g d'eau
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
46 g
Calories
798 kJ /
189 kcal
Lipides
11 g
Glucides
12 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
12 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1sa
Papillotes de cabillaud au tandoori
1sa 5 dk
Colin aux asperges et pâtes à lasagne
35 dk
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40 dk
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35 dk
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1sa 40 dk
Papillotes de dinde au curry et chou chinois
1sa
Salade de boulgour, betterave et œufs
45 dk
Brochette d'espadon à la vanille
45 dk
Suprêmes de poulet printaniers au raifort
45 dk
Boulettes de crabe et sucrine en salade
25 dk
Porchetta aux herbes
50 dk