Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

4.0 7 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

4 Portionen

Ingrédients

Putenkeule, ohne Haut
800 g
Knoblauchzehen
30 g
frischer Rosmarin
5 Zweiglein
Putenkeule, ohne Haut
800 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Speck in Scheiben
100 g
natives Olivenöl extra
20 g
Wasser
1300 g
Kartoffeln in Stücken (4 cm)
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 51 g

Calories 2174 kJ / 520 kcal

Lipides 23 g

Fibre 2.1 g

Glucides 26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Das Kochbuch 131 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Backfisch

Backfisch

40min

Champignons mit Hackfleisch

Champignons mit Hackfleisch

45min

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

1u. 5min

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

2u. 45min

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

2u. 45min

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45min

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

50min

Lammkeule mit Reis und Bohnen

Lammkeule mit Reis und Bohnen

10u.

Geröstete Leber

Geröstete Leber

30min

Perlhuhnbrust mit Kletzenfülle

Perlhuhnbrust mit Kletzenfülle

10u.

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3u. 30min

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

5u.