Versions compatibles
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La sauce blanche
- 60 g d'échalotes
- 4 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 2 branches de menthe fraîche, effeuillées
- 150 g de yaourt à la grecque
- 15 g de jus de citron
- 40 g de mayonnaise
La garniture
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 poivron rouge, coupé en morceaux
- ½ concombre, coupé en tronçons
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 pincée d'origan déshydraté
- 2 c. à soupe de moutarde (voir "Conseil(s")
- 2 c. à soupe de ketchup
- 20 g de jus de citron
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
400
g d'escalopes de dinde, coupées en lanières fines
ou 400 g d'escalopes de poulet, coupées en lanières fines - 4 pains pita
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1740 kJ / 413.8 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 32.5 g
- Lipides
- 18.3 g
- Fibre
- 3.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hot dogs
3h 45min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50min
Gyros rapides avec tzatziki
15min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Fish and chips, sauce tartare
1h 20min
Wraps de blé noir au poulet au curry
1h 15min
Nachos, sauce au fromage
1h 5min
Panini jambon-fromage
2h 45min
Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50min
Pita
3h
Pain pita
1h 30min
Poulet mariné et pain pita
2h 50min