Versions compatibles
Chupito de melón cantaloupe con jamón
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g de pulpa de melón cantaloupe en trozos (reserve 20 láminas muy finas)
- 1 cucharadita de sal
- 12 ramitas de menta fresca (optionnel)
- 6 lonchas de jamón ibérico cortadas muy finas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 83 kJ / 20 kcal
- Protides
- 0.83 g
- Glucides
- 3.7 g
- Lipides
- 0.19 g
- Fibre
- 0.42 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 godz. 10 min
Piruletas de parmesano y jamón
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 min
Magrets de pato con peras
1h
Crema de boletus
1 godz. 35 min
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
4h 20min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 Min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 min
Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)
2 Std. 15 Min