Versions compatibles
Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Spatzle alla curcuma
- 200 g di farina di semola di grano duro
- 2 uova
- 140 g di acqua
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 1 pizzico di sale
Condimento
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di salsiccia fresca, spellata e sgranata
- 80 g di birra rossa
- 250 g di verza a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1770 kJ / 423 kcal
- Protides
- 16.9 g
- Glucides
- 42.3 g
- Lipides
- 20.7 g
- Fibre
- 3.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2h
Spatzle di farro con speck e zucchine
40min
Spatzle agli spinaci
1h
Spatzle di cavoletti con speck
1h
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1h
Gratin di patate e sedano rapa con Emmental
1h 10min
Spatzle con burrata e carciofi
50min
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40min
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Spatzle rosa con triglie e piselli
1h
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1h
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30min