Gnocchetti verdi al profumo di menta

Gnocchetti verdi al profumo di menta

4.2 17 évaluation

Prép. 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

Gnocchetti

500 g di acqua
600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di spinaci in foglia surgelati
250 g di farina tipo 00
1 uovo
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale

Condimento

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro
5 foglie di menta a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

5 foglie di menta fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 644.5 mg

Protides 16.1 g

Calories 1988.7 kJ / 475.2 kcal

Lipides 12.1 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 80.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Spatzle di cavoletti con speck

1h

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1h 30min

Spatzle rosa con triglie e piselli

1h

Spatzle alla barbabietola

30min

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Knodel

1h

Biscotti sacher

2h

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Spätzle agli spinaci

1h

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1h

Spatzle di zucca con salsiccia

1h

Strangolapreti alla trentina

4h