Peperoni con capperi

Peperoni con capperi

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Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
600 g di peperoni misti gialli e rossi, puliti e a pezzi (5-6 cm)
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
30 g zucchero
30 g di aceto di mele
150 g di Feta (formaggio greco) a cubetti
1 cucchiaio di prezzemolo (optionnel) tritato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 485.8 mg

Protides 6.9 g

Calories 1082.3 kJ / 258.5 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 18.4 g

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Italie

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