Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
Ingrédients
-
140 g de pain rassis
-
500 g d'eau
-
350 g d'asperges blanches épluchées et coupées en morceaux
-
410 g de carottes coupées en morceaux
-
40 g de gruyère coupé en morceaux
-
2 œufs
-
1 branche de thym frais
-
50 g d'eau à ajuster en fonction de la quantité de carottes
-
45 g de tahini
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
25 g de jus de citron fraîchement pressé
Purée d'asperges et de carottes au cumin (3 petits pots 6-12 mois)
-
20 g d'eau
-
5 g d'huile de lin
-
1 pincée de cumin en poudre
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Tu pourrais aussi aimer...
Courge butternut farcie au poulet
1h 15min
Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon
1h 15min
Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais
1h
Paupiettes de chou au poulet
2h 10min
Haricots verts au thym
1h 10min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1h 10min
Chaussons aux épinards, dip vert
2h 10min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1h 20min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35min
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
1h 5min
Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)
1h 15min