Légumes farcis

Légumes farcis

3.7 19 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

2 courgettes (env. 130 g chacune)
2 aubergine (env. 400 g chacune)
2 oignons (env. 120 g chacun)
500 g d'eau
100 g de chapelure
10 feuilles de basilic frais
1 œuf
20 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
1 pincée de poivre noir, moulu selon vos goûts
10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat et gratiner

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Lipides 10 g

Fibre 5.7 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Ratatouille

40min

Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire

1h

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1h

Soupe au potiron

35min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Moussaka de lentilles

2h 20min

Lasagnes de courgette et poisson

1h

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45min

Gratin de chou-fleur

55min