Légumes farcis

Légumes farcis

3.7 20 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

2 courgettes (env. 130 g chacune)
2 aubergine (env. 400 g chacune)
2 oignons (env. 120 g chacun)
500 g d'eau
100 g de chapelure
10 feuilles de basilic frais
1 œuf
20 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
1 pincée de poivre noir, moulu selon vos goûts
10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat et gratiner

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Lipides 10 g

Fibre 5.7 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

50min

Avocat aux œufs et tartare de saumon

45min

Falafel et houmous de betterave rouge

20min

Poireau rissolé (200 g)

20min

Raviolis vapeur au porc et au chou

1h 35min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Soupe de pois chiches aux épinards

40min

Risotto au saumon et fenouil

25min

Quiche aux poireaux

1h 45min

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

1h 10min

Salade de quinoa aux légumes croquants

30min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min