Salade de quinoa aux légumes croquants

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.5 25 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

1 oignon de printemps coupé en deux
70 g de carotte en morceaux
140 g de courgette en morceaux
400 g d'eau
1 ½ c. à café de sel selon vos goûts
50 g de quinoa
80 g de tomate en dés
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de graines de cumin
1 pincée de poivre moulu selon vos goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 709 kJ / 171 kcal

Lipides 11 g

Fibre 2 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Sorbet aux fruits

10min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Lasagnes de courgette et poisson

1h

Salade de pâtes estivale

30min

Salade de quinoa

40min

Glace aux fruits

5min

Pesto au basilic

10min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1h

Salade de pâtes aux légumes

1h

Ketchup de tomates

1h 15min

Taboulé au quinoa et au thon

40min

Salade arc-en-ciel expresse

10min