Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Korma de fruits de mer
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche
-
60 g d'oignons coupés en deux
-
60 g de tomates coupées en deux
-
60 g d'huile
-
15 g de gingembre, frais coupé en fines lamelles
-
3 gousses d'ail
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de coriandre en poudre
-
¼ c. à café de piment en poudre
-
2 clous de girofle
-
2 gousses de cardamome
-
20 g d'amandes moulues
-
150 g de lait de coco
-
150 g de crème entière, froide
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre, moulu
-
30 g de beurre
-
100 g de seiches entières de taille moyenne vidées et coupées en lanières
-
12 gambas crevettes crues pelées
-
100 g de filet de cabillaud, sans la peau coupé en lanières (2 cm)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
16 g
Calories
1849 kJ /
442 kcal
Lipides
39 g
Glucides
7 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Délices asiatiques
10 Recettes
Suisse
Suisse
Tu pourrais aussi aimer...
Saumon à l’orange et couscous au brocoli
25min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Pâte Tikka
1h
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30min
Poulet épicé au gingembre
45min
Crevettes sweet and sour
40min
Stroganoff
45min
Curry de poisson du Kerala
30min
Curry de crevettes aux topinambours
45min
Légumes asiatiques à l'aigre-doux
25min
Poulet Tikka
3h 30min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min