Entremet aux pommes cuites-massepain

Name: Entremet aux pommes cuites-massepain
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 recette complète
Ingredients: 300 g de pommes (tout type); 100 g de pâte d'amande; 20 g de jus de citron; 1 c. à café de cannelle moulue; ¼ c. à café de cardamome en poudre; ¼ c. à café de clous de girofle, moulus; 200 g de chocolat blanc

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Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 20min

Nombre de portions 1 recette complète

Ingrédients

300 g de pommes (tout type), évidées et coupées en quatre
100 g de pâte d'amande, coupée en morceaux
20 g de jus de citron
1 c. à café de cannelle moulue
¼ c. à café de cardamome en poudre
¼ c. à café de clous de girofle, moulus
3 c. à soupe de bâtonnets d'amandes (optionnel)
ou 3 c. à soupe d'amandes effilées (optionnel)
200 g de chocolat blanc, coupé en morceaux

Infos nut.: par 100 g
Calories: 1261 kJ / 301 kcal
Protides: 5 g
Glucides: 32 g
Lipides: 17 g
Fibre: 3 g