Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes

4.5 126 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 35min

4 portions

Ingrédients

Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)

800 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
50 g de fécule de maïs
20 g d'eau de fleur d'oranger

Les cigarettes russes

100 g de sucre en poudre
100 g de beurre coupé en morceaux
3 blancs d'œufs
75 g de farine de blé

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 386.8 mg

Protides 11.5 g

Calories 2502.8 kJ / 597.5 kcal

Lipides 27 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 18 g

Glucides 76.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Cheesecake baklava

3h 30min

Krachel (brioches à l’anis)

2h 45min

Soupe à la coriandre

50min

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40min

Zaalouk d’aubergine

45min

Cheesecake anglais au citron

13h 20min

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15min

Pastillas au lait

1h 35min

Basboussa à la pistache et à la rose

1h 25min

Le muhallebi (pudding turc)

45min

Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)

2h 20min

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30min