Pommes de terre bleues-crème de petits pois

Pommes de terre bleues-crème de petits pois

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
800 g de pommes de terre, bleues à peu près de la même taille
un peu d' huile de friture
10 tranches de boudin noir (env. 200 g)
10 tranches de cervelas lyonnais (env. 200 g)
200 g de petits pois surgelés décongelés
½ bouquet de persil frais effeuillé
150 g de babeurre
¾ c. à café de sel
½ c. à café de sucre
200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Lipides 47 g

Fibre 4.8 g

Glucides 34 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sain et rapide 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Poulet basquaise

50min

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2h 30min

Coq au vin

2h

Curry de courge au poulet

45min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45min

Bœuf bourguignon

2h

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45min

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2h

Cassoulet au confit de canard

1h 10min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Pizza turque - Lahmacun

1h 10min

Tout montrer

Tout montrer