Gelée de fruits rouges

Gelée de fruits rouges

4.6 40 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 45min

3 bocaux

Ingrédients

1500 g de fruits rouges frais variés lavés et équeutés

1500 g de fruits rouges surgelés variés, décongelés
1000 g de sucre en poudre à ajuster en fonction du poids de jus de fruits (voir "Conseil(s)")
2 sachets d'agar-agar (4 g env.)
30 g de jus de citron fraîchement pressé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 17.7 mg

Protides 4.3 g

Calories 6166 kJ / 1457.3 kcal

Lipides 1.7 g

Fibre 20.7 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 363.3 g

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France

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