Œufs à la neige et aux pralines roses
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Œufs à la neige et aux pralines roses

4.3 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de pralines roses, en brisures
  • 60 g de sucre en poudre
  • ¼ de gousse de vanille
  • 500 g de lait entier
  • 5 jaunes d'œufs
  • colorant alimentaire rouge liquide (quelques gouttes)
    ou 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • sucre en poudre, coloré (optionnel)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1096 kJ / 262 kcal
Protides
12 g
Glucides
27 g
Lipides
12 g

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