Walnut Brittle

Walnut Brittle

4.1 19 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

30 pieces

Ingrédients

walnut halves
200 g
Demerara sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 1 g

Calories 355 kJ / 85 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0.4 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cooking with Sugar Stages 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Seville Orange Curd

Seville Orange Curd

40 Min

Lemon curd

Lemon curd

20 Min

Caramel Custard

Caramel Custard

1 Std.

Caramelised Onions (400-500 g)

Caramelised Onions (400-500 g)

50 Min

Caramel Sauce

Caramel Sauce

1 Std. 30 Min

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

2 Std.

Choux Pastry

Choux Pastry

2 Std.

Salted Caramel Chocolate Tartlets

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4 Std.

Spooning Custard

Spooning Custard

15 Min

Caramelised White Chocolate Bark

Caramelised White Chocolate Bark

18 Std.

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40 Min

Sherry Panettone

Sherry Panettone

5 Std. 15 Min