Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 900 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g papas, en bastones
- 6 chiles pasilla, desvenados y sin tallos
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate
- 2 cditas de concentrado de caldo de res
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- ½ cucharadita de comino en polvo (optionnel)
- 800 g de bistec de res, en fajitas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1636 kJ / 397 kcal
- Protides
- 54 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bisteces a la mexicana
30 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1j
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Adobo con carne
50 menit
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Pollo encacahuatado
45 Min
Entomatado de cerdo
1j
Pollo con mole verde
1j