Appareils & accessoires
Dorer 350 g d'échalotes
Prép. 10min
Total 25min
1 portion
Ingrédients
-
10 g d'huile d'olive10 g d'huile végétale
-
10 g de beurre doux ou demi-sel
-
350 g échalote coupées en deux dans la longueur
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
45 mg
Protides
5 g
Calories
1194 kJ /
285 kcal
Lipides
24 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
9 g
Glucides
12 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisson haute t° - basiques oignons-échalotes
13 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly
30min
Carpaccio de bœuf, crudités et émulsion à la mangue
25min
Cuisses de poulet sous-vide
1h 30min
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
1h 5min
Pâte feuilletée express au curry
1h
Faire revenir de l'ananas
15min
Pâtes fraîches vertes
1h
Dorer des échalotes
25min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2h 15min
Bouchées au porc
1h 5min
Vinaigrette aux fines herbes
10min