Focaccia al pesto

Focaccia al pesto

4.7 31 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 40min

8 porzioni

Ingrédients

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio (optionnel)
70 g olio extravergine di oliva
580 g di acqua
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina manitoba
10 g di sale
10 g di sale grosso

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porzioni

Sodium 8720 mg

Protides 103.1 g

Calories 12585.5 kJ / 3006 kcal

Lipides 115.3 g

Fibre 18.9 g

Graisses saturées 24.1 g

Glucides 389.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

L'Italia da gustare 70 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Cipolle rosse fermentate

96h

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

1h 30min

Bignè salati con crema di piselli

2h

Pane alla birra (TM6)

4h

Zabaione al liquore d'arancia

15min

Torta all'uva rossa

1h 40min

Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)

30min

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3h

Crostata fragole e ricotta (senza zucchero)

2h

Moretta fanese

35min

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1h 30min

Pane alla ricotta

3h