Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g de stilton, coupé en morceaux
- 6 tranches de pain de campagne, toastées
- 6 tranches de jambon blanc
- 70 g de fécule de maïs
- 200 g de bière, brune ou ambrée de préférence
- 3 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 744.2 kJ / 416.5 kcal
- Protides
- 25.8 g
- Glucides
- 22.2 g
- Lipides
- 23.8 g
- Graisses saturées
- 11.8 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 1296.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Poulet aux endives à la crème de maroilles
30min
La brioche familiale
5h
Welsh rarebit
30min
Blanquette de ris de veau
1 godz. 50 min
Lasagne de veau aux légumes grillés
1h 30min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1h 30min
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1h 10min
Focaccia à la saucisse
1h 40min
Beef and ale pie
3h 20min
Carbonade flamande
1h 45min
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1h 25min