Flammkuchen mit Speck

Flammkuchen mit Speck

4.7 62 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
2 Portionen

Ingrédients

Teig
  • Weizenmehl
    260 g
  • Olivenöl
    20 g
  • frische Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    135 g
Formen
  • Weizenmehl zum Auswallen
    etwas
  • Zwiebeln je nach Grösse halbiert oder geviertelt
    130 g
  • Crème fraîche
    180 g
  • Bratspeck, in Tranchen in Streifen (5 mm)
    150 g
  • Fleur de Sel
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen

Niveau

facile


Infos nut. par 1 Portion

Protides 25.3 g
Calories 5365.5 kJ / 1281.7 kcal
Lipides 87.1 g
Glucides 99.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...