Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

4.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 36h 25min

6 portions

Ingrédients

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de double crème
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.3 g

Calories 2479 kJ / 593 kcal

Lipides 41.1 g

Glucides 48.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saison des glaces 11 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Moutarde aux figues

25min

Tarte aux abricots

1h 10min

Limoncello

192h 30min

Pain de seigle valaisan

10h

Pain d'épice lucernois

55min

Beignets au sérac

Ninguna valoración

Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises

17h

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Tarte à la confiture de baies mélangées

2h 35min

Pâte brisée

2h 5min

Bricelets

2h 30min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5h