Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g massa-mãe de centeio
- 300 g farinha de centeio tipo 130
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1081 kJ / 258 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 6 g
Recettes alternatives
Pão de água com massa-mãe
21 Std.
Bolachas crackers com descarte de massa-mãe
45min
Massa-mãe
360 Std.
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18 godz.
Pão de mistura simples
3 Std. 40 Min
Bijoux de trigo e centeio
15 godz. 20 min
Vianinhas
14 godz.
Pão de iogurte
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Nuvem de espelta
16h 30min
Pão Venezia
17h 10min
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20min
Massa-mãe de centeio
120h 20min