Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g massa-mãe de centeio
- 300 g farinha de centeio tipo 130
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1081 kJ / 258 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 6 g
Recettes alternatives
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20 min
Massa-mãe
360ч.
Bijoux de trigo e centeio
15 Std. 20 Min
Pão de iogurte
14h 50min
Pão de centeio e banha
16 Std. 10 Min
Massa-mãe de centeio
120 godz. 20 min
Pão branco
15 Std.
Pão de espelta com sementes de abóbora
15h 45min
Pão de lavrador
16 Std. 15 Min
Pão de água com massa-mãe
21h
Baguetes
15 Std.
Pão de mistura simples
3 Std. 40 Min