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Grammelpogatscherl

Grammelpogatscherl
3.8 37 évaluation
Prép. 25min
Total 1h 10min
20 Stück
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Ingrédients

  • Salz
    ½ EL
  • Kümmel, gemahlen
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL
  • Grammeln
    200 g
  • Weizenmehl, universal
    300 g
  • frische Germ
    20 g
  • Zucker
    20 g
  • Weißwein
    60 g
    60 g Milch, und 1 Spritzer Essig
  • Eidotter
    2
  • Sauerrahm
    60 g
  • Ei verquirlt
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 4 g
Calories 679 kJ / 162 kcal
Lipides 11 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 12 g

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