Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55 et un peu pour fariner
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 2 c. à café bombées de sel
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1473.5 kJ / 348.8 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 69 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 674 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Baguette express
2óra 35p
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Gâche vendéenne
3 godz. 20 min
Pain ciabatta
3h 45 min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain Cocotte
3 Std.
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Pain de mie aux graines
6 Std.
Baguette tradi'graines
3h 30min
Baguette viennoise
4 godz. 25 min
Pain au lait (Simplicité)
2 godz. 20 min