Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3.6 59 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 25min

6 doses

Ingrédients

Almôndegas

lentilhas
150 g
água
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
sobras de pão
25 g
amêndoa c/ pele torrada
25 g
25 g amêndoa
salsa
10 g
cebola
80 g
dente de alho
1
gengibre em pó
½ c. chá de
ovo
1

Molho

azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
abóbora cortada em cubos
300 g
tomate em pedaços
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
leite de coco
300 g
água
1300 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
açúcar amarelo
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
massa tipo penne
300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1424.3 mg

Protides 18.2 g

Calories 2188.5 kJ / 523.1 kcal

Lipides 17.1 g

Fibre 7.2 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 70.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Novembro 2019 27 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Bolonhesa vegan

40 Min

Caril de lentilhas

1 Std. 30 Min

Hambúrgueres de noz e feijão

1 Std. 45 Min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2 Std. 30 Min

Noodles com feijão-verde

40 Min

Empadão de batata-doce e lentilhas

2 Std. 30 Min

Bolonhesa de lentilhas

50 Min

Almôndegas de grão com molho de tomate picante

45 Min

Estufado de lentilhas com legumes

1 Std. 45 Min

Hambúrgueres de feijão-preto

40 Min

Guisado de grão com tomate e especiarias

45 Min

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4 Std. 20 Min