Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

3.7 49 évaluation

Prép. 15min

Total 13h 50min

4 portions

Ingrédients

La veille

200 g de haricots blancs secs tarbais

Le jour même

100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
2 feuilles de laurier frais
2 brins de persil frais équeutés
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
700 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
300 g d'eau
1 branche de thym frais
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 749.3 mg

Protides 56.3 g

Calories 2887 kJ / 690.8 kcal

Lipides 30.8 g

Fibre 13.8 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 38.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°22 49 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Ragoût de poulpe méditerranéen

1h 35min

Blanquette de ris de veau

1h 50min

Soupe harira

40min

Couscous de veau

1h 25min

Navarin d'agneau printanier

1h 25min

Haricots blancs à l'ail

50min

Champignons à la grecque à la harissa

4h 40min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Calamars Assam

30min

Couscous d'agneau express

55min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30min

Harira (soupe marocaine au poulet)

55min