Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 55 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 140 g di spinaci baby freschi
- 55 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di burro
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di riso Arborio
- 60 g di vino bianco secco
- 700 g di brodo vegetale
- 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 150 g di pisellini surgelati finissimi (vedere consigli)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2029 kJ / 485 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 68 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto burrata e piselli
40 min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30min
Risotto funghi e spinaci
55min
Risotto zucchine e menta
40 min
Risotto alla crema di spinaci
40 min
Risotto verde
30min
Risotto verde con spinaci e pancetta
45 min
Risotto arancione con zucca e carota
35 min
Risotto alla crema di cavolfiore e brie
1h 5min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50min
Riso integrale con spinaci (per 2 persone)
35 min
Risotto piselli, merluzzo e menta
35 min