Torta bara al cioccolato

Torta bara al cioccolato

3.8 16 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 20min

16 fette

Ingrédients

Torta al cioccolato

8 albumi (300 g circa)
85 g di zucchero
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
140 g di nocciole sgusciate

140 g di mandorle pelate
10 tuorli (185 g circa)

Ganache

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 7 g

Calories 1900 kJ / 454 kcal

Lipides 36 g

Fibre 3 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween 57 Recettes
Italie

Mostri di bontà 11 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Muffin al cioccolato

1h 5min

Milkshake al cioccolato

10min

Meringhette fantasma

12h 30min

Cupcake ragnatela

1h 30min

Dita mostruose

4h

Lecca-lecca

40min

Bicchierini di red velvet (per 2 persone)

2h 40min

Scheletri dolci

5h

Cupcake con panna montata

55min

Muffin arcobaleno

1h

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

1h

Cupcake con frosting alla crema gianduia

1h