/ID907676_cod_with_citrus_butter_3.jpg)
Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacalao con mantequilla de cítricos
Prép. 25min
Total 50min
4 porciones
Ingrédients
-
1 naranja sólo la cáscara
-
1 limón sólo la cáscara
-
700 g de agua
-
400 g de papa en trozos
-
400 g de calabacita en rebanadas (5 mm)
-
4 filetes de bacalao, frescos (120-200 g cada uno)
-
½ cucharadita de sal al gusto
-
½ cucharadita de pimienta negra molida al gusto
-
80 g de mantequilla sin sal
-
1 cucharadita de anís
-
3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas, picadas
-
perejil chino fresco
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Protides
33 g
Calories
1694 kJ /
405 kcal
Lipides
19 g
Fibre
2.5 g
Glucides
23 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
El Libro Básico
205 Recettes
Mexique
Mexique
Tu pourrais aussi aimer...
Chiles en nogada
1h
Pescado a la veracruzana
30min
Sopa de poro y papa
40min
Sopa de cebolla
1h 10min
Salsa de jitomate
40min
Salsa de jitomate
35min
Ensalada fresca de verduras
10min
Salsa verde
10min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1h
Ensalada de surimi
10min
Salpicón de res
40min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min