Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.8 13 évaluations

Prép. 15min

Total 12h

12 parts

Ingrédients

400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
100 g de farine de seigle type 1150
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.8 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Pain bis en cocotte

2 godz. 25 min

Pain croustillant

1 godz.

Pain d’épeautre aux noisettes

2 godz. 50 min

Petits pains du 1er août

1 godz. 10 min

Pain d'épeautre et de blé

12 godz.

Pain aux graines de lin

1 godz. 30 min

Cuchaule

2 godz. 30 min

Pain bis dans un moule à cake

3 godz. 40 min

Tresse au beurre à 6 brins

2 godz. 35 min

Pain sandwich

3 godz.

Pain d'épeautre pur

11 godz.

Petits pains moelleux

1 godz. 45 min