Ketchup
TM6 TM5

Ketchup

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 250 g di cipolle rosse, tagliate a metà
  • 100 g di peperoni rossi, a pezzi
  • 20 g di olio di oliva
  • 20 g di aceto di mele
  • 50 g di zucchero greggio (o di canna)
  • 130 g di concentrato di pomodoro
  • 400 g di pomodori pelati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiaini di paprica dolce
  • 1 - 2 punte di coltello di pepe di Cayenna macinato a piacere
  • ¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
  • ¼ di cucchiaino di pepe di Giamaica, in polvere
  • 1 pizzico di cannella in polvere (optionnel)
  • 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere (optionnel)
  • 1 foglia di alloro secca (optionnel)

Infos nut.
par 1 vasetto
Calories
819 kJ / 196 kcal
Protides
3 g
Glucides
26 g
Lipides
7 g
Fibre
4.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives