Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

4.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 40min

6 porzione

Ingrédients

Cocco tostato

50 g di farina tipo 00
30 g di burro freddo
5 g di cannella in polvere
30 g di zucchero bruno
30 g di fiocchi di cocco

Ananas in salsa piccante

1 ananas fresco (circa 2 kg)
1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà
400 g zucchero
380 g di rum scuro

380 g di acqua
850 g di acqua
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
gelato a piacere, per servire
gelato gusto a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 36 mg

Protides 4 g

Calories 2905 kJ / 693 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 97 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Lenta 25 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Castagne sottovuoto

Castagne sottovuoto

1h 30min

Salatini di Halloween

Salatini di Halloween

2h

Ananas sottovuoto

Ananas sottovuoto

1h 15min

Cheesecake salata alle fragole

Cheesecake salata alle fragole

2h

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

1h

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

40min

Cipolle e aglio dorati

Cipolle e aglio dorati

20min

Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

12h

Ricotta (TM6)

Ricotta (TM6)

16h 30min

Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3h 40min

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

1h 20min

Insalata russa

Insalata russa

1h