Appareils & accessoires
Crème pâtissière
Prép. 5min
Total 15min
750 g
Ingrédients
-
milk500 g
-
white sugar70 g
-
plain flour60 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 750 g
Sodium
372.1 mg
Protides
43.2 g
Calories
4594.7 kJ /
1094 kcal
Lipides
37.8 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
16.8 g
Glucides
150.4 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thickening with TM6
19 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Tu pourrais aussi aimer...
Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream
6h 10min
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
27h
Profiteroles
2h
Choux pastry
1h
Lemon curd
20min
Crème anglaise
15min
Crème Pâtissière
15min
Crème Pâtissière
15min
Profiteroles
2h 15min
Choux Pastry
2h
Crème Pâtissière
15min
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25h 20min