Skip to main content Recherche
Crème anglaise

Crème anglaise
4.5 15 évaluation
Prép. 5min
Total 15min
400 g
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 400 g

Sodium 147 mg
Protides 21.4 g
Calories 2633 kJ / 626.9 kcal
Lipides 30.5 g
Fibre 0.4 g
Graisses saturées 12.7 g
Glucides 71.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thickening with TM6 19 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Panna cotta

4.7(97)

6h 15min

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

5.0(1)

17h 20min

Vanilla sauce (crème anglaise)

4.0(11)

10min

Traditional crème brûlée

4.7(245)

25h

Choron sauce (Tomato béarnaise)

3.0(4)

20min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.9(44)

15min

Mayonnaise

4.7(52)

5min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.3(10)

15min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

4.4(33)

10min

Crème pâtissière

4.5(81)

15min

Gratin dauphinois

4.8(501)

50min

No fail béchamel

4.7(270)

15min