Versions compatibles
Ramen au poulet, épinards et champignons
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g de gingembre frais
- 400 g de filets de poulet, en lamelles
- du sel
- du poivre moulu
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 1300 g d'eau
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 250 g de nouilles ramen sèches
- 100 g d'épinards frais, grossièrement émincés
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1569 kJ / 375 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 45min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 min
Soupe Pho
40min
Riz au bœuf et brocoli
50min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Soupe de porc aux nouilles de blé
35 min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min