Appareils & accessoires
Poulpe mariné
Prép. 5min
Total 7h 5min
2 portions
Ingrédients
-
1500 g d'eau
-
800 g de poulpe entier (voir "Conseil(s)")
-
20 g d'huile d'olive
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1646.5 mg
Protides
65.5 g
Calories
1642 kJ /
391 kcal
Lipides
14 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
2.5 g
Glucides
0 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Poissons & fruits de mer
113 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Calamars sous-vide
4h 15min
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
2h 15min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Aïoli
10min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1h 35min
Salade de poulpe sous-vide
8h
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35min
Langoustines au basilic
30min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10min
Tellines en persillade
1h 30min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40min