Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

4.8 10 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
100 g de poivron vert coupé en lamelles
100 g de poivron rouge coupé en lamelles
400 g de tomate coupées en morceaux
1 c. à café de fumet de poisson maison
1 piment séché
1000 g de moules, brossées et nettoyées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 416.3 mg

Protides 7.5 g

Calories 634.8 kJ / 152 kcal

Lipides 9.5 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noir Absolu 11 Recettes
France

Thermomix® Noir 11 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Poulpe "à Lagareiro"

1h 30min

Homard rôti et sauce au cidre

45min

Opérette de fruits de mer

1h 40min

Ragoût de poulpe méditerranéen

1h 35min

Gambas au romarin

40min

Ragoût de langouste

1h 35min

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

40min

Seiche à l'ail et à la coriandre

1h 15min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1h 10min

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

40min

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

55min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45min