Grünkohl-Paprika-Salat

Grünkohl-Paprika-Salat

4.4 159 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingrédients

Grünkohl ohne Stiele und harte Blattadern, in groben Stücken
200 g
Salz
1 TL
Apfel entkernt, geviertelt (ca. 180 g)
1
Möhre in Stücken (ca. 60 g)
1
rote Paprika in Stücken (ca. 150 g)
1
Olivenöl
30 g
Zitronensaft
50 g
Tahin
40 g
Honig
1 TL
Pfeffer
1 Msp.
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 5 g

Calories 834 kJ / 199 kcal

Lipides 13 g

Fibre 5 g

Glucides 12 g

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