Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également requis
Thermomix Friend®
Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)
Ingrédients
Salmone e patate
-
1 limone, preferibilmente biologico
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (120-200 g l'uno, 2 cm spessore)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
-
500 g di acqua
-
500 g di patate a pezzi (circa 2 cm)
Salsa di funghi
-
100 g di scalogni a metà
-
10 g di burro
-
300 g di funghi champignon a fette
-
50 g di vino bianco secco
-
50 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Italie
Italie
Tu pourrais aussi aimer...
Cuori al mascarpone e pistacchi
4h 15min
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40min
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25min
Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato
45min
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
2h
Crema ai frutti rossi
20min
Salmone in crema di funghi con patate
50min
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40min
Tagliolini zucchine e culatello
30min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura
1h 10min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min