Baccalà croccante con friarielli piccanti

Baccalà croccante con friarielli piccanti

3.9 7 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Friarielli piccanti

1 spicchio di aglio
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
300 g di friarielli puliti
1 pizzico di sale

Baccalà

1 spicchio di aglio
150 g di farina tipo 00
1 uovo
200 g di latte freddo
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm circa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 22.3 mg

Protides 36.1 g

Calories 1881.7 kJ / 449.7 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 8.1 g

Glucides 31.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna

45 Min

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

1 Std. 40 Min

Falsomagro alla siciliana

3 Std. 30 Min

Lasagne ai funghi (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Bocconcini di pollo con patate (Bimby Friend)

45 Min

Scaloppine al tartufo

50 Min

Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)

35 Min

Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli

1 Std. 30 Min

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

50 Min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1 Std. 30 Min

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1 Std. 15 Min

Scarola imbottita alle acciughe

1 Std.