Putenfilet süß-sauer
TM6

Putenfilet süß-sauer

3.9 (458 évaluations )

Ingrédients

  • 20 g Öl
  • 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
  • 250 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Streifen (1,5 x 3-4 cm), trocken getupft
  • 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 120 g Möhren, in Streifen (5 x 0,5 cm)
  • 1 rote Zwiebel, in dünnen Ringen
  • 120 g rote Paprika, in Streifen (5 x 0,5 cm)
  • 100 g Ananas, frisch, in kleinen Würfeln (5 mm)
  • 50 g Sprossen
  • 10 g Rotweinessig
  • 50 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 20 g Sojasauce
  • 20 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 3 Stängel Koriander, abgezupft

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1622 kJ / 388 kcal
Protides
36 g
Glucides
18 g
Lipides
17 g
Graisses saturées
2 g
Fibre
5.7 g
Sodium
748 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives