Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

4.7 58 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 30min

2 porzioni

Ingrédients

1900 g di acqua
250 g di filetto di merluzzo fresco (in 2 tranci)
5 - 6 pomodorini ciliegia in quarti (vedere consigli)
50 g di olive taggiasche denocciolate
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di bottarga in polvere
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22.8 g

Calories 1176 kJ / 281 kcal

Lipides 19.9 g

Fibre 1.8 g

Glucides 1.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio del mese agosto 12 Recettes
Italie

Sottovuoto ogni giorno 15 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3h 30min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35min

Calamari Sottovuoto

50min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8h

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2h

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1h 20min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3h 20min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1h 30min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1h 10min