Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optionnel)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optionnel)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Recettes alternatives
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Salată de sfeclă roșie
10min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Nestemata salată de quinoa
1 godz. 35 min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Salată cu Halloumi
20 min
Salată de crudități
10min