Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pâte à pan bagnat
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 220 g d'eau, à température ambiante
-
1
c. à café de sucre en poudre (optionnel)
ou 1 c. à café de poudre de malt (optionnel) -
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
ou 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 400 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- 500 g d'eau
- 30 g de jus de citron
La garniture
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 20 g de jus de citron
- 1 gousse d'ail
- 2 boules de mozzarella de bufflonne
- 2 tomates cœur-de-bœuf, coupées en rondelles
- 1 botte de radis, émincés en lamelles
- 4 artichauts poivrade, coupés en morceaux
- 150 g de roquette
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2044.8 kJ / 487.3 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 18.3 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 653.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Nems aux crevettes et jambon
1h 5 min
Ravioli maison
2 godz. 15 min
Palmiers feuilletés
3 godz. 5 min
Panini jambon-fromage
2 godz. 45 min
Tortillas de blé et veau épicé
1h 15min
Pâtes fraîches au basilic
40min
Hamburgers
3 godz. 15 min
Hot dogs
3h 45min
Pain pita
1h 30min
Pita
3h
Ravioli, on est lundi !
2 Std. 30 Min
Pains à burgers américains
3 godz. 15 min