Merveilleux tout choco

Merveilleux tout choco

4.5 8 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 5min

4 portions

Ingrédients

270 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
2 pincées de sel
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
100 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
20 g de cacao en poudre non sucré
100 g de chocolat noir
100 g chocolat au lait

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1912 kJ / 461 kcal

Lipides 44 g

Glucides 96 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Eclair caramel-noisette

Eclair caramel-noisette

2h

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

1h 15min

Paris-Brest

Paris-Brest

3h

Fraisier

Fraisier

15h

Croustillant poire-chocolat

Croustillant poire-chocolat

1h 10min

Tarte à gros bords

Tarte à gros bords

1h 50min

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1h 45min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Merveilleux au chocolat

Merveilleux au chocolat

2h 45min

Succès praliné

Succès praliné

1h 40min

Merveilleux

Merveilleux

3h

Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille

1h 15min