Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également requis
Thermomix Friend®
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
Prép. 5min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
Cipolle caramellate
-
300 g di cipolle rosse a listarelle
-
30 g di zucchero di canna
-
25 g di burro a pezzi
-
20 g di aceto balsamico
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
Risotto al Gorgonzola
-
30 g di scalogno
-
40 g olio extravergine di oliva40 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
120 g di Gorgonzola a pezzi
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1007.3 mg
Protides
12.8 g
Calories
2646.5 kJ /
633 kcal
Lipides
18.5 g
Fibre
51 g
Graisses saturées
9.5 g
Glucides
99 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Più tempo per te
63 Recettes
Italie
Italie
Più tempo per te
22 Recettes
Italie
Italie
Tu pourrais aussi aimer...
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40min
Risotto mascarpone e pepe rosa
35min
Risotto con uva e gorgonzola
35min
Risotto pere e Castelmagno
35min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
1h
Risotto ai quattro formaggi
40min
Risotto pere e Gorgonzola
40min
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40min
Risotto alla carbonara
2h
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35min
Risotto zafferano e luganega
40min