Versions compatibles
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 260 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di zucchine a pezzi
- 80 g di latte
- 2 uova
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe
- 500 g di acqua
- 250 g di latte intero
- 30 g di burro
- 30 g di farina tipo 00
- 1 tuorlo
- 30 g di panna (min. 30% di grassi)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1307 kJ / 312.7 kcal
- Protides
- 22.2 g
- Glucides
- 9.9 g
- Lipides
- 21.8 g
- Graisses saturées
- 12.7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 905.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Sformatini ai porri
55 min
Fonduta
8 godz. 20 min
Flan al cavolo viola
55 min
Flan di zucchine e mozzarella
50 min
Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)
55 min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 Std. 15 Min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1 godz. 30 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 Std. 15 Min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min
Flan di cavolfiore
45 min