Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță semințe de chimion
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 1 bucată ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
- 4 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșu, lung, semințele scoase, de preferință
- 4 fire coriandru proaspăt
- 1 lingură ulei de măsline
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 2 bucăți țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g ardei gras roșu, semințele scoase și tăiat bucăți
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură pastă de tamarin (vezi recomandare)
- 1 lingură sos de stridii (optionnel)
-
1
lingură zahăr brun
ou 1 lingură zahăr - 900 g apă
- 300 g linte verde, uscată (vezi recomandare)
- 500 g cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
- 270 g smântână de cocos
- 60 g unt de arahide
- 150 g broccoli, în buchețele (3 cm)
- 150 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată și tăiată bucăți
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4092 kJ / 974 kcal
- Protides
- 49.4 g
- Glucides
- 45.4 g
- Lipides
- 63.1 g
- Fibre
- 22.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cartofi în sos picant de roșii
35min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Plăcințele cu carne de porc
2 Std. 20 Min
Supă cu tăiței
35min
Piept de vită sous-vide
Pas d’évaluation
Pulpe de pui sous-vide
1 godz. 35 min
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5sa
Supă de primăvară cu legume
35min
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Pâine neagră de secară
Pas d’évaluation
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Supă de pește pescar și crevete
1h