Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
semințe de chimion
½ linguriță
boabe de coriandru
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
1 bucată
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
1 - 2
coriandru proaspăt
4 fire
ulei de măsline
1 lingură
morcovi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
2 bucăți
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
100 g
sos de soia
2 linguri
pastă de tamarin (vezi recomandare)
1 lingură
sos de stridii (optionnel)
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
1 lingură zahăr
apă
900 g
linte verde, uscată (vezi recomandare)
300 g
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
500 g
smântână de cocos
270 g
unt de arahide
60 g
broccoli în buchețele (3 cm)
150 g
conopidă în buchețele (3 cm)
150 g
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 49.4 g

Calories 4092 kJ / 974 kcal

Lipides 63.1 g

Fibre 22.5 g

Glucides 45.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim la Varoma 9 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Cremă de brânză în stil italian

4h 10min

Vinete sotate (400 g)

Pas d’évaluation

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Cremă de brânză din caju

10min

Bulete din năut cu jambon

35min

Iepure cu prune uscate

1h

Cheesecake cu fistic și mango

2h 30min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Salată de arpacaș

40min